• Bûche Ma Chocolaterie

    Praliné croustillant aux fèves de cacao non fermentées du Mexique, caramel et crème citron tamarin (fruits acidulés de la plantation), biscuit aux agrumes et mousse au chocolat noir du Mexique.

  • Bûche Palenque

    Crème mousseline à la noix de coco, ananas frais rôtis, biscuit viennois.

  • Bûche Tattoo

    Subtile ganache à la vanille de Madagascar, croustillant au chocolat au lait, mousse au chocolat noir du Pérou, cerises sans alcool, biscuit viennois cacao.

  • Bûche Perle

    Biscuit à la châtaigne, crème aux marrons glacés, compotée de cranberries, perles aux marrons.

  • Bûche Croquante aux agrumes

    Crème brûlée à la vanille Bourbon, suprêmes d’oranges sur dacquoise aux amandes et biscuit à l’orange, décors d’agrumes.

  • Bûche Gloss

    Sablé breton surmonté d’un soufflé au citron, diplomate à la gousse de vanille de Madagascar, cerises griottes, coulis de framboise.

  • Bûche glacée Nougat glacé

    Nougat glacé au miel de lavande, sorbet fraise "Gariguette", macarons pistache.

  • Bûche glacée Marron

    Crème glacée aux marrons glacés, éclats de marrons glacés, meringue, chantilly.

  • Bûche glacée Fraisier

    Sorbet fraise « Gariguette », crème glacée à la vanille de Madagascar, fraises crispies.

Nos catégories de produits

  • Cette année, la Maison Sève a encore voulu vous faire plaisir et vous régaler. Il y en a pour les yeux comme pour les papilles, découvrez nos nouveautés dès maintenant, sans plus attendre !

  • Nos marrons sont d'une extrême onctuosité. N'attendez plus, faîtes-vous plaisir!

  • Nos ballotins de chocolat jouent sur les contrastes de textures entre le moelleux des ganaches, le croquant des enrobages et le velouté des pralinés. A offrir ou à s'offrir rien que pour le plaisir.

  • Retrouvez toutes nos spécialités lyonnaises à offrir à vos amis et famille de passage dans la région!

  • En panne d'inspiration ? Envie de surprendre et ravir les papilles ? Laissez vous guider par nos suggestions...

  • Eté comme hiver, pensez à nos glaces et sorbets! Seuls ou en accompagnements, ils sauront extasier vos délicates papilles!

  • A partir de cette recette séculaire, Richard Sève a su donner au macaron ses véritables lettres de noblesse : sucrés et délicats ou encore salés et étonnants, les macarons Sève n'ont plus rien à prouver!

  • Pour des plaisirs seuls ou pour laisser le choix à vos convives, nous vous proposons toute une gamme de gâteaux individuels et minis!

  • Ah les entremets... Si Richard Sève est Maître Chocolatier, il est également Pâtissier et on ne peut décemment pas passer à côté... Saveurs pralinées, chocolatées, fruitées... Il y en a pour tous les goûts et on aime ça!

  • Viennoiserie traditionnelle italienne, la Maison Sève décline les panettones toute l'année!

  • Nos cakes invitent à la découverte et au voyage. Pratiques à transporter, ils peuvent s'emporter partout.

  • La praline rouge ou un bonbon constitué par une amande enveloppée de sucre cuit colorée en rouge....réalisée par le maître chocolatier Pâtissier : Richard Sève

  • Vous êtes plutôt noir ou plutôt lait? Plutôt 100% chocolat ou une fantaisie vous ferait plaisir? On vous laisse choisir parmi notre large gamme de tablettes!

  • Découvrez nos douceurs au chocolat qui ne vous laisseront pas de marbre et qui ravissent les amateurs de chocolat !

  • Pour vos petits encas, le café, les goûters, nos petits fours secs vous ouvrent les portes du plaisir. Entrez-vite!