Bûche pâtissière Fusion

Bûche pâtissière Fusion

La bûche Fusion célèbre le travail du pâtissier-chocolatier. Les framboises sont cueillies en pleine saison pour réaliser la gelée qui compose le coeur de la bûche alors que la vanille de Madagascar lui apporte toute sa rondeur.


Composition : Biscuit viennois roulé à la farine de riz, ganache montée et crème mascarpone à la vanille de Madagascar, coeur de gelée de framboise, croustillant de framboise.

Sans gluten et sans sucre ajouté.


 

Taille unique : 6 personnes

 


Précommande possible dès à présent.
Disponible uniquement en retrait boutique du 07 au 31 décembre.


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41,00 €

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  • retrait Ce produit n'est disponible qu'en retrait boutique uniquement!

Conseil de dégustation et de conservation

Nous vous conseillons d'accompagner vos bûches avec du thé ou de l'eau. Vos bûches sont à conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation.


Date Limite d'Utilisation Optimale : 3 jours.