Bûche pâtissière plantation

Bûche pâtissière plantation

Une balade au coeur des plantations entre cacaoyers et arbres fruitiers. Une création exclusive qui reprend les couleurs rouges-orangées de certaines cabosses arrivées à maturité, comme un hommage au terroir. Dans ce dessert acidulé aux multiples textures, Gaëlle, Richard et Arthur Sève mettent le fruit de la passion à l’honneur.


Composition : Biscuit roulé, ganache montée au fruit de la passion, croustillant de fruit de la passion, perlé de mangue et de fruit de la passion, coulis de fruit de la passion.

Sans gluten


 


 

Taille unique : 6 personnes

 


Précommande possible dès à présent.
Disponible uniquement en retrait boutique du 07 au 31 décembre.


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41,00 €

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  • retrait Ce produit n'est disponible qu'en retrait boutique uniquement!

Conseil de dégustation et de conservation

Nous vous conseillons d'accompagner vos bûches avec du thé ou de l'eau. Vos bûches sont à conserver au réfrigérateur jusqu'à consommation.


Date Limite d'Utilisation Optimale : 3 jours