Gloss individuel

Composition : Sablé breton surmonté d’un soufflé citron, diplomate à la gousse de vanille Bourbon, cerises griottes, coulis de framboises. Peut s’accompagner d’un coulis de framboises.

 

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Conseil de dégustation et de conservation

Nous vous conseillons d'accompagner le Gloss avec : eau, thé, Muscat Corse. Le Gloss est à conserver dans son emballage d'origine au réfrigérateur et à sortir 5 minutes avant consommation.

 

Date Limite d'Utilisation Optimale : 3 jours.

 

Ingrédients : Griottes, Citron, Sucre, Farine de blé, Beurre, Oeuf, Crème fraîche, Lait, Framboise, Huile d'olive vierge, Fecule de pomme de terre, Amidon de maïs, Sirop de glucose de blé, Gélifiant : gélatine, Gélifiant : Pectine de fruit, Fleur de sel, Poudre à lever : Carbonate acide de sodium, Épaississant : Gomme carraghénane, Gousses de vanille de Madagascar, Correcteur d'acidité : Acide citrique, Arôme naturel de Vanille, Colorant : Roucou, Riboflavine, Colorant : Rouge cochenille, Stabilisateur : E341, E450, Colorant : Oxyde de fer, Colorant : Aluminium de silicate de potassium, Colorant : Dioxyde de titane

 

Allergènes :

- Céréales contenant du gluten
- Oeufs et produits à base d'oeufs
- Lait et produits à base de lait
Présence possible de :
- Fruits à coque

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